هدف اصلی پیوند سبزیجات، پیشگیری و کنترل بیماریها، بهبود مقاومت در برابر تنش، افزایش عملکرد و بهبود کیفیت است، اما همه سبزیجات برای پیوند مناسب نیستند.
۱. از نظر انواع رایج سبزیجات، تکنیک پیوند زدن بیشترین کاربرد را در میوهها و سبزیجاتی مانند گوجه فرنگی (گوجه فرنگی)، خیار، فلفل، کدو سبز، کدو تلخ، کدو مومی، لوفا، خربزه و هندوانه دارد.
۲. از منظر روش کاشت سبزیجات، این روش برای خربزههای گلخانهای، میوهها و سبزیجات با تراکم کاشت نسبتاً کم، بقای دشوار، عملکرد تک محصولی زیاد و درآمد کاشت بالا مناسبتر است. در محصولات خانواده سولاناسه، فناوری پیوند نیز بیشتر مورد استفاده قرار میگیرد.
۳. از منظر پیشگیری و کنترل بیماریهای گیاهی، نهالهای پیوندی سبزیجات میتوانند از مزایای مقاومت پایهها برای افزایش ایمنی و مقاومت در برابر آفات و بیماریهای مختلف نهایت استفاده را ببرند و در نتیجه بروز آفات و بیماریهای بعدی را کاهش دهند.
پیوند سبزیجات عموماً در کشت سبزیجات در گلخانهها، مناطق حفاظتشده و سایر تأسیسات استفاده میشود. بهطورکلی، میوههای خانواده سولاناسه و خربزهها و میوهها سبزیجات اصلی هستند. علاوه بر این، سبزیجات روی محصولات دو لپهای پیوند زده میشوند. محصولات تک لپهای عموماً قابل پیوند نیستند و حتی اگر پیوند زده شوند، زنده ماندن آنها دشوار است.
زمان ارسال: ۱۷ نوامبر ۲۰۲۳